Τη σημερινή συνταγή δεν έχεις λόγο να μην την κάνεις. Δυό αρνήσεις = κατάφαση. Άρα, σου έχω πολλούς λόγους για να κάνεις την παρακάτω συνταγή.

1ον Κάνεις γυμναστική και θέλεις κάτι πρωτεϊνικό; Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για σένα γιατί το ταχίνι θα σου δώσει όλη εκείνη την ενέργεια και την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι πριν ή μετά την άσκηση.

2ον Είσαι vegan και θέλεις κάτι απλό χωρίς να χάνεις τα λεφτά σου. Αντικατέστησε το μέλι με σιρόπι σφενδάμου και βουαλα.

3ον Αν νηστεύεις, αυτή η συνταγή θα σε βολέψει καθώς θυμίζει στη γεύση τον χαλβά, χωρίς όμως να έχει βαρετή εμφάνιση.

Και μιας και μιλάμε για την νηστεία, μπαίνουμε αύριο στη Σαρακοστή, μια περίοδο που οι Έλληνες νηστεύουν, προετοιμάζοντας τον εαυτό τους για την Ανάσταση. Δυστυχώς, επικρατεί η άποψη ότι κάποια φαγητά είναι ακάθαρτα, ενώ ο Θεός δεν είπε να απέχει κανείς από αυτά. Στη πραγματικότητα νηστεύουμε μόνο από φαγητά και κατακρίνουμε αυτούς που δεν ακολουθούν το ίδιο μοτίβο. Η νηστεία, όμως, αγαπημένε και αγαπημένη μου, δεν είναι δαιμονοποιώ τα φαγητά και μένω μακριά τους, δείχνοντας ψευδοταπεινοφροσύνη. Νηστεία είναι κλείνω το στόμα μου όταν θέλει να βγάλει τέρατα και αποφεύγω πράξεις που πληγώνουν τους άλλους.

  ”Κι ο Κύριος απαντάει: «Εσείς τη μέρα που νηστεύετε παλεύετε για τα συμφέροντά σας, και βασανίζετε όλους αυτούς που σας δουλεύουν. Νηστεύετε και ταυτόχρονα μαλώνετε και φιλονικείτε, χτυπάτε ο ένας τον άλλο με γροθιές. Μ’ αυτό τον τρόπο που νηστεύετε, δεν πρόκειται να εισακουστεί η προσευχή σας. Η νηστεία, όπως εγώ τη θέλω, δεν είναι να κακουχείστε για μια μέρα, και το κεφάλι κάτω να το σκύβετε, καθώς το βούρλο, με ρούχα πένθιμα να κάθεστε στη στάχτη. Νηστεία το λέτε εσείς αυτό, μέρα αρεστή σ’ εμένα, τον Κύριο; Η νηστεία που θέλω εγώ είν’ ετούτη: Να σπάτε των αδικημένων τα δεσμά, να λύνετε τα φορτία που τους βαραίνουν, τους καταπιεσμένους ν’ απελευθερώνετε και να συντρίβετε κάθε ζυγό. Νηστεία είναι με τον πεινασμένο το ψωμί σας να μοιράζεστε, τον άστεγο να φέρνετε στο σπίτι, αν κάποιον βλέπετε γυμνόν με ρούχα να τον ντύνετε και τη βοήθεια στο συνάνθρωπό σας να μην την αρνιέστε.Τότε θα λάμψετε σαν της αυγής το φως και οι πληγές σας πολύ γρήγορα θα γιατρευτούν· η δικαιοσύνη μπροστά σας θα βαδίζει και θα ’χετε τη δόξα μου για οπισθοφυλακή. Θα με φωνάζετε κι εγώ θα σας αποκρίνομαι· βοήθεια θα γυρεύετε και θα σας απαντώ, “εδώ είμ’ εγώ”.

ΗΣΑΪΑΣ  58: 4 – 9

Συμπερασματικά, η νηστεία δεν (πρέπει να) είναι επιβολή της παράδοσης, αλλά κάτι που επιλέγεις με σκοπό να έρθεις πιο κοντά στο Θεό. Δεν θα σώσει η αποχή από το κρέας αν η καρδιά σου είναι μακριά από Αυτόν.

Μπαλίτσες με Ταχίνι & Κακάο

🕑 Συνολική Διάρκεια: 20 Λεπτά

 🍴  Μερίδες: 24

Please share this

Υλικα

  • 260  γρ. ταχίνι
  • 6 – 7 κ. σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
  • 120 γρ. βρώμη
  • 6 κ. σ. κακάο
  • μια πρέζα αλάτι
  • σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπλέντερ χτύπα τη βρώμη, το κακάο και το αλάτι μέχρι να μοιάζει σαν αλεύρι
  2. Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, ανακάτεψε καλά το μέλι μέσα στο ταχίνι ώστε να ενσωματωθούν.
  3. Πρόσθεσε το μείγμα βρώμης σε αυτό με το ταχίνι και ανακάτεψε καλά. Μπορείς να τα ανακατέψεις με ένα πιρούνι ή στο μίξερ με το φτερό (εξάρτημα).
  4. Με τη ζύμη κάνε μπαλάκια μεσαίου μεγέθους. Θα πρέπει να σου βγουν 22 – 24 μπαλάκια.
  5. Έπειτα, ρόλαρε τα στο σουσάμι. Αν το σουσάμι δεν κολλάει καλά γύρω από το μπαλάκι, βρέξε ελαφρώς τα χέρια σου, έτσι ώστε να κολλήσει πιο εύκολα.
  6. Διατηρούνται στο ψυγείο φρέσκα μέχρι 7 – 10 μέρες.

Καλή Απόλαυση !

This Post Has One Comment

  1. Anastasia Kazoglou

    Τέλεια συνταγή !!
    Ότι πρέπει για την νηστεία !
    Εύκολα υλικά πολυ σημαντικό !

Αφήστε μια απάντηση