Αυτό το πρωτεϊνικό παγωτό σοκολάτας υπάρχει συνέχεια μέσα στην κατάψυξη μου και δεν κάνω πλάκα. Το απολαμβάνω ως πρωϊνό τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αλλά και ως γλυκάκι τα πολύ ζεστά καλοκαιρινά απογεύματα που χρειάζομαι κάτι να με τονώσει. Η ιδιαιτερότητα με αυτό το παγωτίνι, ομώς, που το κάνει να ξεχωρίζει από τα άλλα είναι η fudgy υφή του, που είναι πολύ δύσκολο να μεταφραστεί στα ελληνικά. Ουσιαστικά όταν το δαγκώνεις, μένουν τα δόντια σου επάνω. Είναι τέτοιου τύπου παγωτό και δεν σου προσφέρει brain freeze!

Το καλύτερο με αυτό το παγωτό είναι ότι έχει μονο 3 απλούστατα υλικά και ότι γίνεται σε 10 λεπτα μέσα σ’ ένα μπλέντερ. Βασικά, το καλύτερο είναι ότι δεν έχει επιπρόσθετη ζάχαρη. Μόνο τη γλυκύτητα από την μπανάνα και τη μαύρη σοκολάτα. Ψέματα! Το καλύτερο είναι οι ελάχιστες θερμίδες του. Με λίγα λόγια, είναι τέλειο από κάθε άποψη.

Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna ♥.

Πρωτεϊνικά Παγωτίνια Σοκολάτας

🕑Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά

🕑Χρόνος Ψησίματος: -

🕑 Χρόνος Αναμονής: 4 ώρες

🕑 Συνολική Διάρκεια: 4 ώρες

★ Βαθμός Δυσκολίας: ★☆☆☆☆

 🍴  Μερίδες: 4 μερίδες

Please share this

Υλικα

  • 1 τυρί cottage (200 γρ.)
  • 1 μπανάνα ώριμη
  • 125 γρ. λιωμένη μαύρη σοκολάτα

 

προαιρετικά:

  • έξτρα λιωμένη σοκολάτα
  • ξηρούς καρπούς

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπλέντερ χτύπα το τυρί, την μπανάνα και τα 125 γρ. λιωμένη μαύρη σοκολάτα μέχρι να γίνει ομοιογενές.
  2. Γέμισε το μείγμα σε θήκες σιλικόνης κκαι πρόσθεσε ξυλάκια.
  3. Άφησε τα να κρυώσουν για 4 ώρες περίπου ή μέχτι να παγώσουν πλήρως.
  4. Όταν είναι έτοιμα μπορείς να τα βουτήξεις στη λιωμένη σοκολάτα και στους ξηρούς καρπούς.

Καλή Απόλαυση !

Αφήστε μια απάντηση