Σοκολάτα-Φυστικοβούτυρο: συνδυασμός φωτιά σε μορφή μπάρας. Αυτές τις τέρμα θρεπτικές και γεμάτες σε πρωτεΐνη μπάρες χρειάζονται μόνο τέσσερα υλικά και 30 λεπτά από τον χρόνο σου. Μπορούν να μετατραπούν και σε vegan, αν αντικαταστήσεις το μέλι, με σιρόπι σφενδάμου. Επειδή, όμως, έχουν πολύ λίγα υλικά, καλό θα ήταν να χρησιμοποιήσεις καλό μέλι και φυστικοβούτυρο ώστε να αναδεχθούν αυτά τα υλικά.

Εγώ τις αγαπώ και παλιά τις έφτιαχνα πολύ συχνά. Θα αρχίσω να της φτιάχνω παραπάνω, γιατί δεν χρειάζονται ούτε ψήσιμο, ούτε ακριβά υλικά, ούτε τίποτα! Είναι το τέλειο σνακ και για πριν, αλλά και για μετά τη γυμναστική! Σου δίνει την απαραίτητη ενέργεια, σε γεμίζει με θρεπτικά συστατικά και σε χορταίνει. Φτιάξε την παρακάτω συνταγή και θα δεις, θα γίνει το αγαπημένο σου σνακ!

Μπάρες με Φυστικοβούτυρο & Σοκολάτα

🕑Χρόνος Προετοιμασίας: 30 Λεπτά

🕑Xρόνος Αναμονής: 1 ώρα

🕑Συνολική Διάρκεια: 1 ώρα & 30 λεπτά

 🍴  Μερίδες: 9 μέτριες μπάρες ή 16 μικρές

Please share this

Υλικα

  • 255 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 170 γρ. μέλι
  • 270 γρ. βρώμη
  • 125 γρ. μαύρη σοκολάτα
  • 1 κ. σ. φυστικοβούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Ζέστανε ελαφρώς το φυστικοβούτυρο με το μέλι σε ένα μικρό κατσαρολάκι.
  2. Μέσα σε ένα μπολ, βάλε τη βρώμη και ρίξε από πάνω το ελαφρώς ζεστό μείγμα μελιού και φυστικοβούτυρου.
  3. Το μείγμα θέλει πολύ καλό ανακάτεμα, ώστε κάθε νιφάδα βρώμης να αναμειχθεί με τα υπόλοιπα υλικά.
  4. Σε ένα ταψάκι 18×18 εκ. στρώσε λαδόκολλα διπλή, ώστε να σχηματίζει σταυρό και άδειασε το μείγμα εκεί μέσα. Πίεσε το μείγμα με τον πάτο από ένα ποτήρι ώστε να είναι λείο, όπως όταν φτιάχνεις cheesecake. Αν δεν έχεις τέτοιο ταψάκι, ,μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα τετράγωνο τάπερ ίδιου μεγέθους ή και να το στρώσεις με τα χέρια σου, σχηματίζοντας ένα τετράγωνο 18×18 εκατοστά.
  5. Βάλ’ το στο ψυγείο. Στο μεταξύ, λειώσε τη σοκολάτα είτε σε μπεν μαρί, είτε στο φούρνο μικροκυμάτων (προσοχή μην καεί). Όταν λειώσει τελείως, ρίξε μέσα στη σοκολάτα τη 1 κ. σ. φυστικοβούτυρο και ανακάτεψε καλά για να ομογενοποιηθεί. Άφησε την λίγο να κρυώσει για 5- 10 λεπτά και μετά άπλωσε την ομοιόμορφα πάνω στο μείγμα του φυστικοβούτυρου. Εγώ σ’ αυτό το σημείο πασπαλίζω και λίγο ανθό αλατιού από πάνω.
  6. Ξαναβάλ’ το στο ψυγείο και άφησε το να κρυώσει για 1 – 2 ώρες. Μετά κόψε είτε 9 μέτρια τετράγωνα κομμάτια ή 16 μικρά.
  7. Αποθηκεύονται στο ψυγείο και διατηρούνται για 1 εβδομάδα.
 

Σημειώσεις

 

*Αν θέλεις να τις κάνεις vegan, αντί για μέλι βάλε σιρόπι σφενδάμου

Καλή Απόλαυση !

Αφήστε μια απάντηση