Να ξεκαθαριστεί πως δεν πρόκειται για ένα ελαφρύ smoothie – χυμό, αλλά για ένα ολοκληρωμένο πρωινό σε μορφή smoothie, που περιέχει περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης. Το συγκεκριμένο πρωινό είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, ακόρεστων (καλών) λιπαρών και ωμέγα 3. Όταν όλα αυτά “ντύνονται” και με σοκολατένια γεύση, η επιλογή είναι μονόδρομος. Εγώ προσθέτω και λίγο cold brew καφέ (μπορείς να βάλεις και εσπρέσσο) για έξτρα τόνωση και γεύση. Παρόλα αυτά δεν είναι αναγκαίο να βάλεις, ειδικά αν πρόκειται για παιδί. Εκεί μπορείς να το αντικαταστήσεις με λίγο νερό ή λίγο επιπλέον φυτικό γάλα.
Είναι ένα smoothie που σε χορταίνει πλήρως κι ας μη σου γεμίζει το μάτι απ’τις εικόνες. Όπως είπα, 9/10 καλοκαιρινά πρωινά καταναλώνω αυτό το σμούθι γιατί με δροσίζει και μου δίνει πληρότητα με τα πιο τέλεια υλικά. Δίνει σταθερά ενέργεια στο σώμα λόγω των θρεπτικών συστατικών όπως η βρώμη και είναι η ημερήσια σοκολατένια δόση που έχεις ανάγκη! Τέλεια επιλογή για εσένα που γυμνάζεσαι, είτε το καταναλώσεις πριν, είτε μετά τη γυμναστική. Να σημειωθεί πως αν έχεις θέματα με το πεπτικό σύστημα και συγκεκριμένα με τη δυσκοιλιότητα, αυτό το σμούθι και η συχνή κατανάλωση του βοηθάει και ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου.