Αυτή η πουτίγκα γιαουρτιού με chia seeds, βρώμη και φρούτα είναι πλέον ο κύριος τρόπος που καταναλώνω το γιαούρτι μου. Γιατί το κάνω έτσι; Γιατί για πολλά χρόνια έτρωγα καθημερίνα βρώμη σε overnight oats και porridge και με ενοχλούσε πολύ το πεπτικό σύστημα. Δεν ήθελα όμως να την αφαιρέσω από τη καθημερινότητα μου, οπότε μείωσα την ποσότητα και την ένωσα μαζί με chia seeds και γιαούρτι. Το αποτέλεσμα; Παίρνω πολύ παραπάνω πρωτεΐνη και φυτικές ίνες (+προβιοτικά) με αυτόν τον τρόπο χωρίς να ζορίζω τον εαυτό μου. Συνολικά 23 γρ. πρωτεΐνης δεν το λες και λίγο.
Το μυστικό για καλύτερη γεύση είναι αυτά τα βιολογικά κατεψυγμένα blueberries που χρησιμοποιώ. Είναι μικρά, πιο νόστιμα και χάνονται μέσα στο γιαούρτι. Με αυτόν τον τρόπο το γιαούρτι θυμίζει κάτι ανάμεσα σε smoothie bowl και γιαουρτάκι με φρούτα του εμπορίου.
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna ♥.
Πουτίγκα Γιαουρτιού με Chia, Βρώμη & Φρούτα
🕑Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
🕑Χρόνος Ψησίματος: -
🕑 Χρόνος Αναμονής: 3 ώρες
🕑 Συνολική Διάρκεια: 5 λεπτά + αναμονή
★ Βαθμός Δυσκολίας: ★☆☆☆☆
🍴 Μερίδες: 1 μερίδα
Please share this
Υλικα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1 κ.γ. μέλι ή όσο θέλεις
- 1 κ. σ. chia seeds
- 1-2 κ.σ. βρώμη
- 2-3 κ.σ. νερό
- 1/3 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 4 κ.σ. κατεψυγμένα blueberries ή άλλα φρούτα ή φρέσκα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολάκι ανακάτεψε το γιαούρτι με το μέλι.
- Μέσα σ’ αυτό το μείγμα ρίξε όλα τα υπόλοιπα υλικά κι ανακάτεψε καλά.
- Κάλυψε το με μεμβράνη και τοποθέτησε το στο ψυγείο για όλο το βράδυ ή τουλάχιστον 3 ώρες.
- Το πρωί ανακατεψέ ξανά και απόλαυσε το.
Σημειώσεις
Καλή Απόλαυση !
