Ένα πολύ γιορτινό ορεκτικό που μπορείς να φτιάξεις αυτές τις μέρες είναι αυτή η μπάλα τυριού με σπόρους ροδιού που είναι σαν στολίδι χριστουγεννιάτικου δέντρου. Το βλέπεις κι εσύ το στολίδι, έτσι; Το ρόδι είναι ένα φρούτο πολύ ταιριαστό για τις γιορτές που όπου κι αν μπει, δίνει αυτήν την πιο πλούσια και καλαίσθητη εικόνα. Μπορείς να προσθέσεις τη συγκεκριμένη μπάλα σε ένα πλατώ τυριών ή να τη σερβίρεις μόνη της με κρακεράκια και κριτσίνια.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna_ ♥.
Μπάλα Τυριού με Ρόδι σαν Στολίδι
🕑Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
🕑Χρόνος Ψησίματος: -
🕑 Χρόνος Αναμονής: 30+ λεπτά
🕑 Συνολική Διάρκεια: 40 λεπτά
★ Βαθμός Δυσκολίας: ★★☆☆☆
🍴 Μερίδες: 10 μερίδες
Please share this
Υλικα
- 500 γρ. κρέμα τυρί
- 150 γρ. τριμμένο gouda ή καπνιστό gouda ή cheddar
- 3 κ.σ. cranberries αποξηραμένα
- 60 γρ. καρύδια
- λίγο φρέσκο ψιλοκομμένο θυμάρι
- λίγο φρέσκο ψιλοκομμένο δεντρολίβανο
- λίγο ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
- σπόρους ροδιού από 2 ρόδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μούλτι χτύπα όλα τα υλικά μέχρι να ενωθούν.
- Με ελαφρώς λαδωμένα χέρια πάρε το μείγμα και φτιάξε με αυτό μια μπαλά.
- Μετάφερε την μπάλα αυτή σε ένα πιάτο με σπόρους ροδιού και κύλισε το σιγά – σιγά να πάνε οι σπόροι παντού.
- Τύλιξε την μπάλα αυτή σε μια μεμβράνη κι άφησέ την στο ψυγείο για 30 λεπτά. Αντέχει ως και 1 μέρα ψυγείο.
- Σέρβιρε το με κρακεράκια και κριτσίνια.
Καλή Απόλαυση !
